发酵品质相关论文
为了探究添加不同菌群对巨菌草或‘绿洲一号’(未灭菌和灭菌处理)饲料的影响,分析了各种饲料的营养指标.结果表明:添加菌群C的未灭菌巨......
试验旨在研究不同的青贮方法对西藏地区全株玉米青贮品质和微生物多样性的影响。以西藏林芝市种植的全株玉米为原料,设常规青贮全株......
试验旨在探究在燕麦草中添加不同添加剂对燕麦草青贮品质和体外消化率的影响。试验共设8组,分别为对照组(CK组,燕麦草单独青贮)、U组(4.......
高湿玉米是指在玉米籽实水分含量在28%~33%时收获,将玉米籽粒、带轴玉米或全果穗玉米经粉碎后,在厌氧环境下发酵60 d以上制成的高淀粉......
试验旨在探究不同青贮添加剂对紫花苜蓿青贮营养价值、发酵品质和瘤胃降解率的影响。对照组不加入添加剂,直接青贮;各试验组分别添加......
为了探讨不同水平乳酸菌组合对残次香梨发酵物营养成分、发酵品质及有氧稳定性的影响,试验以残次香梨为原料,将植物乳杆菌与枯草芽孢......
畜牧业是解决国计民生的重要产业之一,青贮玉米的高效生产加工成为推动我国畜牧业高质量发展的重要措施。青贮玉米是草食家畜日粮......
试验旨在探究不同微生物对发酵木薯渣营养成分、发酵品质及体外消化率的影响。试验共设7个处理,每个处理3个重复。CK (对照组)添加蒸......
试验旨在探究留茬高度对青贮玉米品质的影响。试验选用雅玉青贮8号,按随机区组进行种植,于蜡熟期收获,设置15、25、35、45 cm等4个......
为了分析前期筛选出较耐低温不同乳酸菌(Lactic acid bacteria,LAB)对燕麦青贮发酵的影响,本试验以‘陇燕5号’燕麦为原料,设置对照(CK)、......
本文以紫花苜蓿(Medicago sativa L)、红三叶(Trifolium pratense L.)、意大利黑麦草(Lolium multiflorum Lam)及燕麦(Avena sativaL.)为研......
粗饲料资源是发展牛羊养殖的物质基础,南疆天然草地属于荒漠、半荒漠化草地类型,牧草覆盖度低、产量低、品质低,无法满足牛羊养殖......
青贮能够长期保存饲草料的营养成分,青贮饲料作为草食动物重要的营养来源,是多汁饲料全年平衡供应的有效保障。中国南方地区气候高温......
全株玉米青贮饲料是反刍动物养殖业中重要的粗饲料。乳酸菌添加剂的应用已成为青贮调制的常态,而通常情况下全株玉米青贮饲料添加......
本研究旨在探讨不同青贮方式下全株玉米青贮饲料有氧暴露期间的微生物动态和霉菌毒素含量变化情况,分析微生物变化、霉菌毒素含量......
本试验旨在研究不同复合乳酸菌添加剂对全株玉米青贮营养成分、发酵品质和霉菌毒素的影响。按照完全随机试验设计的方法,随机分为三......
试验旨在研究布氏乳杆菌(Lactobacillus buchneri,LB)对玉米秸秆青贮的发酵品质和体外消化的影响。空白对照组(CK组)为不添加青贮添加......
试验旨在研究不同青贮饲料添加剂组合对饲料桑青贮营养价值和发酵品质的影响。试验采用3×3随机区组试验设计,对照组仅添加20 g/kg......
为了研究不同混合比例与青贮制剂组合对紫花苜蓿和甜高粱裹包青贮饲料营养成分与发酵品质的影响,试验以紫花苜蓿和甜高粱为原料,按照......
试验旨在探究不同比例全株玉米与高粱混贮对青贮发酵品质和营养价值的影响,确定全株玉米与高粱青贮的适宜混合比例。试验共设5组,其......
青贮是一种基于乳酸菌厌氧发酵的传统饲料保存方法,它为反刍动物生产提供了稳定、可靠和可预测的饲料供应。本研究从青贮饲料中分......
2020年8月27日台风“巴威”、9月3日台风“美莎克”以及9月8日台风“海神”陆续登陆黑龙江省,大多数农作物遭受台风以及强降雨的影......
川西北高寒地区燕麦收获时含水量较高,环境温度较低,燕麦青贮品质不佳。为提高燕麦青贮品质,研究了自选乳酸菌发酵生物学特性,评价了麦......
试验旨在探究乳酸菌和纤维素酶对不同比例马铃薯渣与玉米秸秆混合青贮发酵品质、有氧稳定性和体外发酵参数的影响。以马铃薯渣和玉......
本研究旨在探讨添加不同益生菌对桑枝叶发酵品质的影响,以带枝条桑叶为材料,设对照组和6个处理组,处理组分别添加不同浓度的布氏乳杆......
本研究旨在评估芦苇与甘草茎叶混合青贮的效果及其适宜的混合比例。将芦苇与甘草茎叶分别按100∶0(L1组)、60∶40(L2组)、50∶50(L3组)、......
为了确定适合河北坝上天然牧草青贮的最佳工艺,试验以河北坝上草甸草原牧草为青贮原料,采用三因素完全随机试验设计,研究了切割长......
椰蓉是椰肉磨碎榨汁后的产物,其含有多种活性成分,具有抗氧化、抗癌、降血脂、杀菌等多种功能,多用于食品,其作为海南地源性资源,......
研究旨在探讨乳酸菌制剂对全株玉米青贮发酵品质、有氧稳定性及瘤胃降解特性的影响。选取新鲜全株玉米360 kg,切短混合均匀后平均......
在酱油制曲及酱醪发酵阶段添加不同比例(0、2.75%、5.48%、8.17%)大曲,考察添加大曲对广式酱油制曲及酱油发酵品质的影响。结果表明,添......
本试验选择甜高粱秸秆为原料,旨在研究瘤胃液预处理及厌氧发酵时间对甜高粱秸秆营养成分、饲用价值、发酵品质、微生物数量、有氧......
为了探讨不同浓度的有机酸及其盐对紫花苜蓿混合青贮品质及有氧稳定性的影响,在80%紫花苜蓿+5%水稻秸秆及15%玉米粉混合原料中添加......
本试验旨在探讨将从黑麦草青贮饲料中分离获得的乳酸杆菌添加到皇竹草青贮中对其发酵品质及微生物多样性的影响。采用传统可培养法......
为高效利用饲用谷子(Setaria italica)解决家畜饲料短缺的问题,探究饲用谷子高品质的青贮发酵技术,本试验以乳熟期\'118\'饲用......
为探究石粉对高温条件下全混合日粮(total mixed ration,TMR)过度发酵的抑制效果,试验设置不添加石粉的对照组(L0组)以及添加0.5%(L......
在新鲜全株构树中分别添加叔丁基对苯二酚(T1:2g·kg-1、T2:4g·kg-1)和没食子酸(G1:10g·kg-1、G2:20g·kg-1),无添加剂为对照组(......
[目的]分析发酵过程中雪茄烟叶颜色参数与多酚类物质、化学成分及评吸质量的关系,为快速分析雪茄烟叶发酵过程中发酵品质提供参考.......
[目的]随着食品业与加工业的不断发展,产生了诸如西瓜皮,蚕豆荚以及啤酒糟等大量的农副产物,造成环境的污染.为提高农副产物和小麦......
研究了 3株具有抑菌活性的L.plantarum对全株玉米青贮饲料厌氧贮藏及有氧暴露过程影响.将L.plantarum IMAU80162、IMAU10585、IMAU......
试验旨在探究乳酸菌和纤维素酶对不同比例马铃薯渣与玉米秸秆混合青贮发酵品质、有氧稳定性和体外发酵参数的影响.以马铃薯渣和玉......
为探究黑曲霉、酿酒酵母和乳酸菌联合接种对辣木茎叶粉(辣木叶粉:辣木茎秆粉=2:1)发酵品质、营养成分、活性物质和抗营养因子的影......